Après s'être régalé avec la recette chilienne du Pastel de Choclo de Piotr, nous nous dirigeons maintenant en Asie du Sud Est, et plus précisément au Vietnam ! La cuisine asiatique a le vent en poupe depuis quelques années. Quand dans les années 30, les premiers restaurants asiatiques s'ouvrent à Paris ou Marseille, ce sont des …
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Après avoir découvert la technique de fabrication des empanadas grâce à l'article de Xavier, on s'envole de nouveau – le ventre vide mais l'appétit féroce – vers l'Amérique du Sud (il n'y a malheureusement pas encore de billet d'avion Ryanair à cet effet mais dans quelques années, qui sait…) pour découvrir une recette chilienne : …
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Le monde qui nous entoure est merveilleux si on continue à pouvoir le regarder avec ses yeux d’enfants. Si on continue à être ébahi par la capacité de dame nature à façonner année après année ces sculptures naturelles qu’il nous ait donné de contempler. Nous, chez Aventureo, nous avons pour humble ambition de vous faire …
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[slideshow] Lima, capitale culturelle, politique, financière et commerciale du Pérou, est peuplée de plus de 7 millions de liméniens et s'étend sur les vallées de trois fleuves : le Rimac, le Chillon et le Lurin. Ces habitants ont la chance depuis 1991 d'évoluer dans un centre ville classé patrimoine mondiale de l'UNESCO du fait des …
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Après la première étape de présentation de Xavier, Arnaud et Vincent (cf 1ère étape : « Chacun son rêve, chacun son chemin »)… Puis leur rencontre et les prémisses de ce qui allait devenir une nouvelle agence de voyage Vincent (cf 2ème étape : « A la croisée des chemins »), Voici la 3ème étape de l’aventure Aventureo. …
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Qu'est-ce qu'un voyage ? Une expérience, des sensations, des souvenirs, des larmes, du rire, des émotions. On peut retranscrire cela par des mots ou l’évoquer par des images… ou encore associer le dynamisme d'une vidéo avec l’émotion d'une musique ou la justesse d'un rythme qui s'accorde parfaitement avec l'ensemble. Le choix est évidemment subjectif …
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